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夏至日见惠州诗友发来《晚清画说惠州-夏至狗》图戏作粤语七律
冬至鱼生夏至狗,滋阴补火好商量。
乡村聚众开斋戒,和尚瞒天跳院墙。
穷巷猛追冇得走,镬头焖煮四围香。
隔餐唔好讲人听,直到空盘捞汁光。
25.06.21
附:
《晚清画说惠州-夏至狗》图画文字:
夏至之日,粤人又好烹狗聚食。相传为夏至一阴生,狗肉补阴,食之故宜。此无稽谰言,不知其何所本也。然一班之狗肉父老、狗肉和尚,则固以夏至日为生日矣!
请紧记之以讴:夏至狗,真正有地收藏,和尚话我要开斋,父老又话你抵劏。落刀刮毛,有阵哙落错刀背钢,你睇个班剃头佬,至少有一日匆忙。我想一些咁为夏至一阴生,狗肉补阴,食之故宜。
此长,大餐只有两趟,冬至食过鱼生,又到夏至,正有狗肉香。狗肉纵唔得食,捞啖汁亦觉心头爽。见狗肉唔哙流涎,个个食野就未入行。狗你知道走为上着,乜又入错条穷巷。随处撞,有瓦坑你又唔识路上。咁就注定你条命系应俾人劏,不是我地丧良。 |